黃酮類(Flavonoids)化合物主要指具有色酮環(huán)與苯環(huán)為基本結(jié)構(gòu)的一類化合物的總稱，是植物在長(zhǎng)期自然選擇過程中產(chǎn)生的一些次級(jí)代謝產(chǎn)物，廣泛存在于蔬菜、水果、牧草和藥用植物中。 其具有多種重要的生理、生化作用，對(duì)人類疾病有著重要防治價(jià)值，如抗腫瘤作用、抗心血管疾病、抗骨質(zhì)疏松、消除自由基和抗氧化抗衰老作用、抑菌及抗病毒作用、免疫調(diào)節(jié)作用、抗輻射作用等等。廣譜的藥理活性和較低毒性，已使其成為國(guó)內(nèi)外研究的熱點(diǎn)，尤其是在醫(yī)藥、食品、保健等開發(fā)和利用領(lǐng)域。
植物逆境生理研究、植物生物和非生物脅迫研究、光形態(tài)建成研究、植物生長(zhǎng)發(fā)育研究、代謝調(diào)控途徑分析、微生物代謝產(chǎn)物研究、食品標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)等
類型：植物組織(建議≥1.0 g/樣，最少不低于0.5 g)，液體(≥10 ml/樣);
保存：液氮速凍后置于-80℃保存;
運(yùn)輸：干冰運(yùn)輸。
